L’azienda è particolarmente attenta all’ambiente e alla natura che la circonda e che rappresenta un patrimonio naturale e culturale che deve essere preservato. Per tale motivo Viticcio sta seguendo un percorso volto alla sostenibilità nell’ambito del progetto nazionale V.I.V.A. , che attraverso un programma con il Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica che dal 2011 promuove la sostenibilità del comparto vitivinicolo italiano.
Il Programma è finalizzato a creare un modello produttivo che rispetti l’ambiente e valorizzi il territorio, per tutelare la qualità dei vini italiani e offrire opportunità sul mercato internazionale www.viticolturasostenibile.org
Nel panorama attuale, la sostenibilità è diventata una priorità per molte aziende e settori
industriali. Il settore vitivinicolo non fa eccezione e sta affrontando la sfida di adottare pratiche sostenibili per garantire la salvaguardia dell ambiente e la prosperità delle future
generazioni, come ad esempio la realizzazione di fasce tampone, le quali svolgono un ruolo essenziale. Queste fasce di vegetazione naturale costituiscono un importante elemento di protezione dell’ambiente circostante, garantendo la biodiversità, la riduzione dell’erosione del suolo e la regolazione del microclima. Grazie alle fasce tampone, l’ecosistema circostante viene preservato, consentendo alla natura di prosperare in armonia con le attività viticole.
Viticcio ha sottoscritto una politica aziendale su protocollo Viva, il cui documento firmato, riportiamo di seguito: Politica sostenibilità Viticcio
È importante sottolineare che la sostenibilità non è un obiettivo che si raggiunge una volta per tutte, ma un percorso continuo di miglioramento. Le aziende vitivinicole devono impegnarsi a monitorare e valutare costantemente le proprie pratiche e adattarle alle nuove scoperte scientifiche e alle esigenze del pianeta.
L’azienda Viticcio è per questo motivo impegnata attivamente nella transizione verso fonti energetiche sostenibili, investendo nell’energia solare tramite l’utilizzo di impianti fotovoltaici. Grazie alla produzione di energia solare, Viticcio dimostra il suo impegno verso la sostenibilità ambientale e l’autosufficienza energetica. L’uso dei pannelli solari consente di ridurre l’impatto ambientale e le emissioni di carbonio, contribuendo alla mitigazione dei cambiamenti climatici. Questa scelta riflette la visione di Viticcio, che si pone come esempio di innovazione sostenibile nel settore vitivinicolo, promuovendo un modello di produzione che rispetta l’ambiente e il territorio del Chianti Classico.
L’azienda nel programma di sostenibilità è particolarmente attenta al parere dei proprio stakeholder e sensibile ai loro fabbisogni e reclami. Per eventuali comunicazioni: Questionario reclami VIVA